
Idées menus
Les recettes de certaines composantes des menus proposés sont disponibles en cliquant sur le symbole
Lundi
Petit déjeuner
1 kiwi
30g de flocon d’avoine pré-cuit + 1 càc de miel
+ 150 ml de lait fermenté maison
Déjeuner
Endives pommes et vinaigrette ail
Polenta sauce tomate bolognaise
+ emmental râpé
Pommes au four
Goûter
Milkshake framboises
(surgelées)
Dîner
Jambon + choucroute + 1 pomme de terre
yaourt au miel, raisins secs, noisette
Mardi
Petit déjeuner
1 cocktail « défense immunitaire »
1 yaourt maison
40g tranche de pain maison
beurre + 1 càc de confiture
Déjeuner
Carotte râpées, citron, gingembre frais râpé et huile d’olive
Tarte aux poireaux mozzarella et lardons
salade
Fromage blanc+ coulis de kiwi
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Lundi
Petit déjeuner
1 kiwi
30g de flocon d’avoine pré-cuit + 1 càc de miel
+ 150 ml de lait fermenté maison

Déjeuner
Endives pommes et vinaigrette ail
Polenta sauce tomate bolognaise

+ emmental râpé
Pommes au four

Goûter
Milkshake framboises

Dîner
Jambon + choucroute + 1 pomme de terre
yaourt au miel, raisins secs, noisette
Mardi
Petit déjeuner
1 cocktail « défense immunitaire »

1 yaourt maison

40g tranche de pain maison

beurre + 1 càc de confiture
Déjeuner
Carotte râpées, citron, gingembre frais râpé et huile d’olive
Tarte aux poireaux mozzarella et lardons

salade
Fromage blanc+ coulis de kiwi

Goûter
Pop-corn maison

+ Pomme en quartier
Dîner
Lentilles corail au curry et boulgour

salade
Crème dessert vanille maison

Mercredi
Petit déjeuner
1 orange
30g de flocon d’avoine + miel + 3 amandes
+ 150ml de lait fermenté maison

Déjeuner
Carpaccio de Fenouil à l’orange noix vinaigrette
Poulet rôti
Pommes noisettes
Salade de fruits (banane, kiwi, orange)
Goûter
Pain perdu maison

+ 150ml de lait bio
Dîner
Riz aux légumes sautés

Poire au chocolat

Jeudi
Petit déjeuner
1 cocktail « défense immunitaire »
1 yaourt maison
40g tranche de pain complet maison
+ beurre + 1 càc de confiture
Déjeuner
Chou blanc émincé et noix vinaigrette
Pâtes au pistou
( ail-pignons-basilic-parmesan)
Fruits en gelée
Goûter
Pain complet + beurre + poires quartier
Dîner
Œuf à la coque (cuisson compter 3min après ébullition)
+ mouillettes + Brocoli vapeur
Fromage blanc sucre
Vendredi
Petit déjeuner
Milkshake banane (lait+yaourt+1 banane)
+ 10 amandes
Déjeuner
Mâche et féta vinaigrette à l’ail
Paëlla minute aux fruits de mer
Orange cannelle (l’important est la découpe de l’orange)
Goûter
Gâteau à la banane et noix
+ verre de lait bio
Dîner
Soupe Thailandaise
1 cocktail « défense immunitaire »

1 yaourt maison

40g tranche de pain complet maison

+ beurre + 1 càc de confiture
Déjeuner
Chou blanc émincé et noix vinaigrette
Pâtes au pistou

( ail-pignons-basilic-parmesan)
Fruits en gelée

Goûter
Pain complet + beurre + poires quartier
Dîner
Œuf à la coque (cuisson compter 3min après ébullition)
+ mouillettes + Brocoli vapeur
Fromage blanc sucre
Vendredi
Petit déjeuner
Milkshake banane (lait+yaourt+1 banane)

+ 10 amandes
Déjeuner
Mâche et féta vinaigrette à l’ail
Paëlla minute aux fruits de mer

Orange cannelle (l’important est la découpe de l’orange)
Goûter
Gâteau à la banane et noix

+ verre de lait bio
Dîner
Soupe Thailandaise

(reste de poulet - carottes - lait de coco - curry -gingembre) aux nouilles
Carpaccio d'ananas
Samedi
Petit déjeuner
1 orange entière
1 yaourt maison
40g tranche de pain complet maison
+ beurre + 1 càc de confiture
Déjeuner
Foie de morue fumé + citron+ pain grillé
Steak (au choix)
Carottes et pommes de terre (vapeur + noix de beurre)
Salade de fruits (pomme kiwi, framboise surgelées)
Goûter
Tartine de chèvre chaud et miel+ jus de citron pressé
Dîner
Quinoa au légumes sautés et noix de cajou
Salade
Bananes flambées
Dimanche
Petit déjeuner
Pancake maison
+ Pâtes à tartiner maison au chocolat
+ 1 cocktail « défense immunitaire »
+ Yaourt maison
Déjeuner
Houmous maison
+ pain grillé
Saumon
(cuisson basse température)
Épinards surgelés à la crème
Crumble aux fruits
Goûter
Pain maison
+ beurre
+ lait fermenté maison
Dîner
Soupe de cresson
+ Tartine de reblochon
Salade de fruits (kiwi-pommes)
Carpaccio d'ananas
Samedi
Petit déjeuner
1 orange entière
1 yaourt maison

40g tranche de pain complet maison

+ beurre + 1 càc de confiture
Déjeuner
Foie de morue fumé + citron+ pain grillé
Steak (au choix)
Carottes et pommes de terre (vapeur + noix de beurre)
Salade de fruits (pomme kiwi, framboise surgelées)
Goûter
Tartine de chèvre chaud et miel+ jus de citron pressé
Dîner
Quinoa au légumes sautés et noix de cajou

Salade
Bananes flambées
Dimanche
Petit déjeuner
Pancake maison

+ Pâtes à tartiner maison au chocolat

+ 1 cocktail « défense immunitaire »

+ Yaourt maison

Déjeuner
Houmous maison

Saumon

Épinards surgelés à la crème
Crumble aux fruits

Goûter
Pain maison

+ beurre
+ lait fermenté maison

Dîner
Soupe de cresson

+ Tartine de reblochon
Salade de fruits (kiwi-pommes)