Quinoa aux légumes sautés et noix de cajou
Rincer le quinoa avant cuisson, cuire dans 2 fois son volume pendant 12 minutes.
Suivre la même recette que pour le riz aux légumes sauté.
Les légumes pourront varier. (brocoli, haricots verts, poivrons ou champignons).
Ajouter des noix de cajou concassées en fin de préparation.
Servir avec une salade.
Rincer le quinoa avant cuisson, cuire dans 2 fois son volume pendant 12 minutes.
Suivre la même recette que pour le riz aux légumes sauté.
Les légumes pourront varier. (brocoli, haricots verts, poivrons ou champignons).
Ajouter des noix de cajou concassées en fin de préparation.
Servir avec une salade.