Fruits en gelée
(10 mn, idée originale mais nécessite d’avoir de l’agar-agar)


Couper en rondelle 1 orange sans peau, 1 pomme en dés ; ajouter 100g de framboises surgelées.

Mettre 500ml d’eau et 50ml de sirop grenadine ou autres fruits rouges (ou jus de fruits divers) à chauffer dans une casserole.

Diluer 2 càc rase d’agar agar (algues) dans un peu d’eau. Ajouter au liquide chaud, attendre légère ébullition et verser sur fruits découpés.