Idées menus
Les recettes de certaines composantes des menus proposés sont disponibles en cliquant sur le symbole  

Lundi

Petit déjeuner


1 kiwi
30g de flocon d’avoine pré-cuit + 1 càc de miel
+ 150 ml de lait fermenté maison 

Déjeuner

Endives pommes et vinaigrette ail
Polenta sauce tomate bolognaise 
+ emmental râpé
Pommes au four

Goûter

Milkshake framboises  
(surgelées)

Dîner

Jambon + choucroute + 1 pomme de terre
yaourt au miel, raisins secs, noisette


Mardi

Petit déjeuner

1 cocktail « défense immunitaire » 
1 yaourt maison
40g tranche de pain maison
beurre + 1 càc de confiture

Déjeuner

Carotte râpées, citron, gingembre frais râpé et huile d’olive
Tarte aux poireaux mozzarella et lardons 
salade
Fromage blanc+ coulis de kiwi 

Goûter

Pop-corn maison 
+ Pomme en quartier

Dîner

Lentilles corail au curry et boulgour 
salade
Crème dessert vanille maison 

Mercredi

Petit déjeuner

1 orange
30g de flocon d’avoine + miel + 3 amandes
+ 150ml de lait fermenté maison 

Déjeuner

Carpaccio de Fenouil à l’orange noix vinaigrette
Poulet rôti
Pommes noisettes
Salade de fruits (banane, kiwi, orange)

Goûter

Pain perdu maison
+ 150ml de lait bio

Dîner

Riz aux légumes sautés 
Poire au chocolat 

Jeudi

Petit déjeuner

1 cocktail « défense immunitaire »
1 yaourt maison
40g tranche de pain complet maison
+ beurre + 1 càc de confiture

Déjeuner

Chou blanc émincé et noix vinaigrette
Pâtes au pistou 
( ail-pignons-basilic-parmesan)
Fruits en gelée 

Goûter

Pain complet + beurre + poires quartier

Dîner

Œuf à la coque (cuisson compter 3min après ébullition)
+ mouillettes + Brocoli vapeur
Fromage blanc sucre

Vendredi

Petit déjeuner

Milkshake banane (lait+yaourt+1 banane) 
+ 10 amandes


Déjeuner

Mâche et féta vinaigrette à l’ail
Paëlla minute aux fruits de mer 
Orange cannelle (l’important est la découpe de l’orange)

Goûter

Gâteau à la banane et noix 
+ verre de lait bio

Dîner

Soupe Thailandaise 
(reste de poulet - carottes - lait de coco - curry -gingembre) aux nouilles
Carpaccio d'ananas

Samedi

Petit déjeuner

1 orange entière
1 yaourt maison 
40g tranche de pain complet maison 

+ beurre + 1 càc de confiture

Déjeuner

Foie de morue fumé + citron+ pain grillé
Steak (au choix)
Carottes et pommes de terre (vapeur + noix de beurre)
Salade de fruits (pomme kiwi, framboise surgelées)


Goûter

Tartine de chèvre chaud et miel+ jus de citron pressé

Dîner

Quinoa au légumes sautés et noix de cajou 
Salade
Bananes flambées

Dimanche

Petit déjeuner

Pancake maison 
+ Pâtes à tartiner maison au chocolat 
+ 1 cocktail « défense immunitaire » 
+ Yaourt maison
 

Déjeuner

Houmous maison 
+ pain grillé
Saumon  (cuisson basse température)

Épinards surgelés à la crème
Crumble aux fruits 

Goûter

Pain maison
+ beurre
+ lait fermenté maison 

Dîner

Soupe de cresson 
+ Tartine de reblochon
Salade de fruits (kiwi-pommes)